¡¡¡¡gracias!!!!

lunes, 31 de diciembre de 2012

UN AÑO MÁS



"Y ENTRE PALMAS Y PITOS, LOS ESPAÑOLITOS,
ENORMES, BAJITOS
HACEMOS, POR UNA VEZ,
ALGO A LA VEZ"


¡FELIZ 2013!

lunes, 24 de diciembre de 2012

NOCHEBUENA

Con buey (más bien una vaca pinta con los labios bien pintados) y mula (más bien una borriquilla).
Lo hizo mi hija con 4 ó 5 años. Una joya de familia.
¡FELIZ NAVIDAD!

viernes, 21 de diciembre de 2012

MAR DE HILOS


Agujas circulares intercambiables, la preciosa tela del fondo de la foto y unos bombones que ya no os puedo  enseñar. El primer regalo de estas fiestas, una auténtica sorpresa.
Gracias Mar, gracias, gracias!!!

lunes, 17 de diciembre de 2012

COMO SE HIZO...


Para hacer esta tarjeta "Merry Christmas" necesitamos unos trozos de tela y de boata, lana y aguja de ganchillo, alfileres, tijeras, ....

Cortamos 2 trozos de tela del tamaño deseado, un trozo de boata un poco más pequeño y otro trozo de lino más pequeño que los anteriores. Y montamos la tarjeta; en esta caso la he cosido por encima, tal y como se ve, dejando un margen, porque luego he recortado los bordes. Si quieres ponerle un "colgador", este es el momento.
Tejemos el corazón, (ver aquí), y lo cosemos al trozo pequeño de lino que irá delante. Lo cosemos a la "tarjeta", y podemos decorarla un poco más con unos madroños, cintas, piquillo....



Recortamos los bordes "pellizcando" con las tijeras y ¡lista!.
Al correo!

domingo, 16 de diciembre de 2012

MERRY CHRISTMAS

Ha pasado un año, muy rápido, y ya estamos otra vez a las puertas de la Navidad.
Como el año pasado estoy haciendo unas cuantas tarjetas para enviar.
Este año han salido árboles.
Que no se pierdan las buenas costumbres.

martes, 11 de diciembre de 2012

JACINTOS ABRIGADOS

Para abrigar unos jacintos no hacen falta más que unas lanas de colores y una aguja de ganchillo.
Hacemos una cadeneta de 32 puntos y la cerramos con un punto deslizado;

 Sobre la cadeneta tejemos unas vueltas de punto enano,
 cambiamos de color y tejemos otras tantas;
 cuando llegamos al tamaño deseado rematamos.
Y así se abrigan estos jacintos.
Perfuman toda la habitación.

lunes, 3 de diciembre de 2012

ENTRE LANAS

Entre dos lanas, entre dos tipos de aguja, eso es lo que me traigo entre manos.
Ganchillo: probando con un chal,  aprendiendo a leer gráficos.
Agujas circulares: mi primera vez, buff! cómo me gusta!
Intentando hacer un cuello.
De estos hice 7, algunos están en casa, otros regalados a mi gente.

Cada vez que veo las cosas tan estupendas que hacen MariarrosaMar  y Laura, me entra el "yo-también-quiero". 
Por favor, amiguetas,  que nos se os ocurra aficionaros al parapente, al puenting, caída libre ó encaje de bolillos...., please, please!!!

sábado, 1 de diciembre de 2012

COJÍN DE HEXÁGONOS #2

 Por delante,
 Por detrás,
Cojín de hexágonos terminado. 
Y a otra cosa, mariposa!

domingo, 25 de noviembre de 2012

PASTEL DE POLLO TRUFADO

De este plato si que se puede decir que es fácil y resultón, como muchos de los que comparte en su blog  Cuinant, María Dolores,  a la que sigo fervientemente.
Buscaba algo para una cena en casa, con la familia y me pasé por su sección de platos salados, encontrándome con este hallazgo que se puede preparar el día anterior, otro punto a su favor.


NECESITAMOS:

1/2 Kg. de pechuga de pollo picada
300 gr de bacon picado (yo le pedí al carnicero que me lo picase junto)
2 huevos
1/2 sobre de crema de cebolla
1 trufa
4 lonchas de queso
1 molde desechable de aluminio (yo lo hice así)

Y PROCEDEMOS:

Mezclamos el pollo y el bacon picado, con los huevos ligeramente batidos, la trufa rallada y la crema de cebolla.
Ponemos en el molde una capa de carne picada, sobre esta dos lonchas de queso, otra capa, las otras dos lonchas y una última capa. Tapamos el molde con papel de aluminio.
Presionamos un poco y al horno precalentado, 220º, al baño maría. Yo lo tuve 1 hora.

Hice un puré de manzana reineta y un poco de salsa de pimienta para acompañarlo.


De verdad: Muy Rico!!!
Gracias María Dolores, queda incorporado!!!



martes, 20 de noviembre de 2012

PARA MI HIJA

 Con los colores que ella eligió. Tartán terminado justo a tiempo. Con más cariño no se puede hacer.
Felicidades, hija!
Antes de mi tú no eras tú,
antes de ti yo no era yo.

lunes, 12 de noviembre de 2012

EL ARROZ DEL DOMINGO

El de ayer, o el del Domingo pasado. Con lo que hay por casa, sin pretensiones, unas salchichas un poco de pollo, un pimiento verde, aceite de oliva, azafrán....esa pastillita mágica de caldo concentrado (que invento) y el arroz (9 minutos a fuego fuerte - 9 minutos a fuego lento - reposar otros 9, tapado con un paño).

Y que no falte. En ninguna mesa.

jueves, 8 de noviembre de 2012

PROYECTO COJÍN DE HEXÁGONOS

Tenía estos hexágonos hechos desde hace no sé cuanto... la idea era ir haciéndolos, con un pedazo de cada una de las telas que encontraba en el alijo y unirlos, pacientemente, sin prisa.....................no valgo para eso.
Será un cojín.
Es la primera vez que hago acolchado a mano, y menos mal que la foto no muestra el detalle....

domingo, 4 de noviembre de 2012

FISH & CHIPS

Pescado frito con patatas, pero dicho fish & chips a los chavales les gustó más. 
Hechos absolutamente a  "my way", con un rebozado sencillo y sin especias de ningún tipo.

Necesitamos: patatas, pescado sin espinas, (yo utilicé un gallo), aceite de oliva, aceite de girasol y sal.

Pelar y cortar las patatas en bastones y freirlas en abundante aceite de oliva bien caliente, en freidora o sartén (serán manías, pero a mi me gustan más las de sartén); sazonar.

Cortar el pescado en trozos pequeños, sazonar y rebozar en harina, retirando el exceso, (para esto yo utilizo un colador grande). Freir en abundante aceite de girasol bien caliente y sacarlo cuando tenga ese aspecto dorado y crujiente.

Para que no protesten porque hay pescado para la cena.

lunes, 29 de octubre de 2012

LA FAMILIA MONSTER

Los Monster!
El año que yo nací se terminó de rodar, y TVE la emitía en los 60, aunque la repusieron en los 80 en uno de los programas que procuraba no perderme los sábados por la mañana: "La bola de cristal"·
Lily (Ivonne de Carlo), tan gótica y glamurosa, con su melena negra como el ala de un cuervo y ese par de mechones canosos; Hermann (Fred Gwynne), buenazo, infantilón y conduciendo el coche familiar: un coche fúnebre, por supuesto; el abuelo Drácula (Al Lewis), a sus pasados cuatrocientos años, haciendo experimentos en el sótano acompañado de su mascota, un murciélago llamado Igor; Eddi, el niño licántropo, la rubia Marilyn, la rara en aquella casa victoriana, oscura y llena de polvo y telarañas.
Y la música de la cabecera!

He leído en algún sitio que Lily y Hermann fueron el primer matrimonio de ficción que compartió cama en pantalla sin estar casados en la vida real, (¿no os habéis fijado que en las pelis de cine clásico estadounidense de los 50 y 60 los dormitorios matrimoniales son siempre de dos camas?).

Parece ser que la NBC ha rodado recientemente algún capítulo re-make de la serie (Mockingdird Lane) y que han emitido uno de ellos en estas noches vísperas de Halloween.

También están los Adams, claro, pero no es lo mismo.

martes, 23 de octubre de 2012

CUELLO BURBERRY

He probado con 2 agujas, era lo que me faltaba!
Buscando cuellos en vuestras casas llegué a Madrid, y me colé en casa de María.
 Y resulta que explica de maravilla como hacer este cuello Burberry.
 Me encanta el resultado, y a mi hija más.
Ya estoy enganchada!
Gracias,  María!

COMO ESTÁN DE PLENA MODA, SI ESTÁIS EN LEÓN ESTE SÁBADO 27, PODÉIS APRENDER A HACER UN PRECIOSO CUELLO DE GANCHILLO COMO ESTE,
Mar de Hilos
PINCHAD EN LA IMAGEN PARA INFORMAROS Y TAMBIÉN AQUÍ!

jueves, 18 de octubre de 2012

PAN CALIENTE Y ACEITUNAS NEGRAS


Cuando pienso en la que está cayendo y escucho a tanto tertuliano-economista-escritor-experto-periodista...opinar sobre el tema, muchas veces me preguntó: "¿Qué diría Manuel Vázquez Montalbán al respecto?".
Mi pregunta queda sin respuesta directa, porque MVM murió en Bangkok hoy hace nueve años, en un aeropuerto, con 64 años, había nacido el año que terminó la guerra, como mi padre.
Quienes me conocen saben de mi debilidad por este caballero, que comienza por sus libros, y no sólo los del detective Carvalho, también por su poesía, por su gusto por la buena mesa, y por su capacidad intelectual.
Pero si hay algo que me gustaba de MVM era su voz, y su forma de decir. Merece la pena escucharle en esta entrevista,

La serie Carvalho es mucho más que novela negra, (como si a la novela negra le hiciese falta algo más!).
Entrelíneas, Ramblas abajo, golpeado y magullado, ante un albariño de Fefiñanes acompañando al milagro del bacalao, el detective ex-miembro de la CIA, ex-comunista, ex-presidiario, amante que se deja amar incluso hasta el engaño, desgrana la vida de modo que lo de menos es lo que le pasa al personaje, lo importante, el argumento, es cómo le pasa.

Manuel Vázquez Montalbán dejó escritas y dichas tantas cosas, muchas de ellas incómodas y muy convenientes, que me resulta muy difícil elegir. Aunque hoy  quiero recuperar lo que le dijo a Nativel Preciado en un entrevista que le hizo en el 96:

Pregunta.- ¿Hay alguna comida de la que no pueda prescindir?

Vázquez Montalbán.-  En el fondo, uno puede prescindir de todo. Sin embargo, en la vida de todo escritor hay un Rosebud como el de Ciudadano Kane. Recuerdo un día que estaba sentado en el portal de mi casa, frente a la panadería, y vi salir a mi madre con un pan caliente y un cucurucho de aceitunas negras. Me dio un trozo de aquel pan con aceitunas. Eran los años cuarenta. Asocio el placer con el pan caliente y las aceitunas negras; es mi Rosebud.


"Hay que beber para recordar, y comer para olvidar" - Pepe Carvalho -
La receta del pan aquí.
Las aceitunas negras de El Serranillo, (León).

miércoles, 10 de octubre de 2012

PIEDRA GRANDE

Piedra: sustancia mineral, más o menos dura y compacta, que no es terrosa ni de aspecto metálico.
Eso es lo que dice el diccionario que es una piedra.
Te encuentras una piedra tan redonda como ésta y tienes a mano una aguja y algo de hilo, y pasa esto.

*Me llamó la atención esta otra acepción de la palabra piedra en el diccionario:
9. f. Lugar o sitio donde se dejaban los niños expósitos.

Lo que pueden dar de sí la piedra y la palabra!



domingo, 7 de octubre de 2012

GANCHILLO AL AIRE LIBRE

Aprovechando el buen tiempo de este Otoño. Este fin de semana, lo disfruté en Asturias, y pude tejer en la calle.

Así avanza mi nuevo tartán. Si os apetece hacer uno ya sabéis, pasad por la academia Didi.

viernes, 28 de septiembre de 2012

PROYECTO DE OTOÑO

Aquí tenéis un tutorial para hacer estos corazones, (los pegué con silicona caliente)
Y si sucumbís también a la tentación del Washi Tape, sólo es cuestión de comprar unos rollos, cortar y pegar.
Un vaso de yogur será un portavelas, el mío muy amoroso.
Y estos, mis colores de otoño. Ya tengo un proyecto en marcha, en breve unos avances.
Feliz fin de semana!

martes, 25 de septiembre de 2012

PIEDRA, COMO TÚ



Así es mi vida,
piedra,
como tú. Como tú,
piedra pequeña;
como tú,
piedra ligera;
como tú,
canto que ruedas
por las calzadas
y por las veredas;
como tú,
guijarro humilde de las carreteras;
como tú,
que en días de tormenta
te hundes
en el cieno de la tierra
y luego
centelleas
bajo los cascos
y bajo las ruedas;
como tú, que no has servido
para ser ni piedra
de una lonja,
ni piedra de una audiencia,
ni piedra de un palacio,
ni piedra de una iglesia;
como tú,
piedra aventurera;
como tú,
que tal vez estás hecha
sólo para una honda,
piedra pequeña
y
ligera…
(LEÓN FELIPE, Versos y oraciones del caminante)

Después de este poema, queda poco que añadir. 
La esencia de las pequeñas cosas, eso es lo importante.
Y haciendo estos pequeños colgantes con unas pequeñas piedras y pequeñas puntadas de ganchillo, encuentro el sosiego, y pienso en las grandes personas que las llevan puestas.

sábado, 22 de septiembre de 2012

NUEVO ATAQUE LANERO EN LEÓN

 Otra vez las Desmadejadas visten la ciudad con un ataque yarn-bombing, vistiendo árboles y colgando guirnaldas en plena calle.
Esta vez en el Espacio Vías, durante la celebración de León Alternativo III.
Colores de primavera con la entrada del Otoño.

jueves, 20 de septiembre de 2012

FABADA

Empieza el Otoño.
Una fabada. 
Siempre ha sido mi plato favorito.

INGREDIENTES:

1/2 Kg. de fabes, (a poder ser como "almoaes")
2 chorizos y dos morcillas asturianos,  un trozo de panceta semicurada y un trozo de lacón, (yo no le pongo tocino)
Pimentón (el mío casero, de El Bierzo)
sal, aceite de oliva y una hoja de laurel

Poner les fabes a remojo la noche anterior.
Disponer todo el "compangu" en el fondo de la cazuela, y sobre éste poner les fabes escurridas.
Cubrir con agua, (si el agua de la zona tiene mucha cal, mejor agua mineral, le sienta mejor a la legumbre), y poner una cucharada de pimentón, la hoja de laurel, un buen chorretón de aceite de oliva virgen y una pizca de sal, (tener en cuenta que el lacón y el embutido están salados).
Llevar al fuego medio-fuerte, y en cuanto empiece a hervir, bajar a fuego suave e ir desespumando.
El tiempo serán unas 2 horas y media.
No se revuelven, se mecen, se le da de vez en cuando un meneito a la cazuela, me entendéis, ¿verdad?
Reposar un ratín.

 Fabes, quesu cabrales y sidrina, ¿qué más quieres?, si acaso una asturianada, y una gaita.


De ascendencia asturiana sí, pero lo de escanciar ....ni con el espitu esi!


lunes, 17 de septiembre de 2012

MERMELADA DE MELOCOTÓN Y TORTITAS


Esta vez de melocotón, porque creo que hemos dejado bien claro que nos gusta la mermelada casera.


1,400 Kg. de melocotones pelados y deshuesados
600 gr de azúcar
el zumo de un limón
1 sobre de azúcar vainillado

Se dejan los melocotones con el azúcar y el zumo de limón macerando en una fuente unas 12 horas, (de un día para otro), ponemos los ingredientes en la cazuela a fuego medio y le añadimos el sobre de azúcar vainillado, removemos de vez en cuando, y cuando vemos que los trozos están blandos lo pasamos por la batidora. El tiempo que me llevó a mí fueron unos 45 minutos, pero eso depende de la cazuela, el fuego...
Salieron los 3 botes de la foto y uno pequeño que ya no os puedo enseñar, porque si al día siguiente haces tortitas, para desayunar la mermelada vuela...
(o frixuelos, como hace mi madre para merendar a mis hijos)


TORTITAS

1 taza de leche
1 taza de agua
2 huevos
25 gr de mantequilla derretida (aprox.)
2 tazas de harina
2 cucharadas de levadura 
pizca de sal

Se mezclan los ingredientes líquidos: leche, agua, huevos y mantequilla, se la añaden el resto de ingredientes y se bate con las varillas. Lo dejamos reposar unos 10 minutos y vamos haciendo las tortitas en una sartén antiadherente, (muy importante si no quieres condenarte de los nervios!!!) pincelada con un poco de aceite o mantequilla a fuego medio-alto. Les daremos la vuelta cuando veamos burbujillas en la masa.

Pues eso, como hacía mucho tiempo que no publicaba nada de cocina, esta vez 2 en 1.
Feliz Semana.



PARA IMPRIMIR HAZ CLICK

Print Friendly and PDF