entretelas y letras

PIEDRA

2012-05-28T09:51:00.002+02:00

Me gustó cuando lo vi por primera vez en El fil blau y luego lo he visto en un montón de sitios más.

Aguja, hilo de algodón y una piedra.

La primera piedra, y no será la última.
Feliz semana!

TABURETE RENOVADO

2012-05-21T12:27:00.004+02:00

Taburete: asiento sin brazos ni respaldo para una persona.

Renovar: dar energía a algo, transformar.

Taburete renovado: asiento sin brazos ni respaldo para una persona que ha sido transformado con energía. Utilizando, en este caso, el ganchillo y el color.

Aunque tenía ganas de reciclarlo desde hace tiempo, de hecho ya lo tenía pintado y tejido parte del granny,cuando vi el trabajo de Ingrid Jansen a nuestro taburete le llegó una segunda oportunidad.

POLLO A LA CERVEZA

2012-05-16T11:06:00.002+02:00

Las aficiones se contagian, y como nunca es tarde para empezar a cocinar, por ejemplo, me he encontrado con que lo que era mi espacio privado, mi despacho: la cocina, ha pasado a ser espacio compartido de uso común.... y estoy encantada.

Cocinar es relajante, creativo, interesante y en ese descubrimiento está mi contraparte...... y estoy encantada.

Supongo que de tanto oírme hablar de las maravillas de los fogones, de lo terapéutico de las cazuelas, la curiosidad ha podido con él y se ha decidido a probar.....y estoy encantada.

También he protestado mil veces por el hecho de que después de cocinar, o al mismo tiempo, hay que recoger. Pues por lo visto no es para tanto, el pollo estaba buenísimo y la cocina recogida.....y yo encantada.

Pollo a cerveza

Ingredientes

1 pollo troceado
2 zanahorias
1 puerro
1 cebolleta
1 rama de apio
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta y una mahou, botellín de 25 cl

Doró el pollo con los ajos en la olla.
Limpió y picó las verduras
Añadió primero la zanahoria, rehogando un par de minutos, a continuación el puerro, y en un par de minutos la cebolleta.
Añadió entonces la sal, pimienta negra molida y el apio.
Puso a fuego medio-bajo y dejó pochar, unos 5 minutos.
Subió el fuego y añadió la cerveza, (sin ni siquiera echarle un traguito antes, entera), dejó evaporar un poco y bajó a fuego medio.
Cerró la Olla y la dejó a fuego durante unos 12 minutos.

La cocina olía muy bien, se oía desde fuera ruido de cazuelas y musiquita de fondo.

Lo hizo como yo lo hago, pero a mi me estuvo mucho más bueno, y ya os podeis imaginar como estoy yo, ¿verdad?.

YARN BOMBING EN LEÓN

2012-05-12T12:52:00.000+02:00

Un paseo en bici con sorpresa!

Un banco así de precioso en un parque de León!

Color! Color! Color!

Me gusta mucho más decorado!

Grannys, flores, punto, cadenetas!

Flores para los brazos del banco!

Y la curiosidad de los niños!

Una mañana de sábado buenísima, que gusto da salir a la calle y encontrarse cosas así!
12M y yarn bombing, guerrilla Knitting, ganchillo en la calle....ME GUSTA!

BICIS

2012-05-11T12:06:00.001+02:00

REIVINDICO LA BICICLETA.

NO CONSUME ENERGÍA: LA GENERA!

Unos amigos nos hablaron de estos ciclistas leoneses que cada Jueves último de mes salen en bicicleta por las calles de la ciudad para dejar claro que las bicicletas "no bloqueamos el tráfico, somos tráfico":

BICI CRITICA LEÓN

La bicicleta da sensación de libertad, favorece la sonrisa, no contamina, mejora la salud, es bonita como objeto, embellece, ...Tengo mi propia teoría sobre la cara de felicidad de las gentes de Amsterdam, no creo que todo tenga que ver con los coffee-shops, no, ¡ES LA BICI!

Y esto lo digo yo, que aún estoy superando mis miedos.

¡Feliz y pedaleante fin de semana!

QUILT TERRIBLE "E´FINITO"

2012-05-07T11:44:00.000+02:00

Terminado y regalado.

Aunque no dentro del plazo establecido. Lo que a Didi le llevó una jornada, a mi me llevó una semana.

Me animé con el acolchado libre, muy libre.... la trasera de las que vienen juntas tela y boata.

Eso si, de mis gurruños, la única responsable soy yo, nada de echarle la culpa a Miranfú.

Y para que conste, la fecha.
Aprendiendo con Didi, GRACIAS!!!

TOP-TERRIBLE Y Cia.

2012-05-02T16:21:00.000+02:00

¿Habéis visto esto?

Si, si..."The terrible quilt", by "The terrible DIDI"
Lo tiene todo: fácil y rápido, (bueno eso si sigues el plan de viabilidad explicado por La Terrible).
Teniendo en cuenta que el puente ha sido Keep Kalm y que ha dado tiempo a hacer un poco de todo.
Aquí está el top:

Queda el acolchado. Eso es otro tema.

Pero es que también se cruzaron en mi camino los amigurumis, (más de una habrá por ahí leyendo esto que se dará por aludida).

Y claro en la feria del libro, pues piqué:

A parte de todo esto hoy voy a enviar un especial saludo a toda esa gente anónima que se pasa por aquí.

Se que la madre de alguna amiga me visita de vez en cuando, (gracias), sé que antiguas compañeras del cole también lo hacen (gracias), gracias a todos y todas las que pasáis a visitarme, me gusta.

Y gracias por supuesto a todas (y todos) aquellos que dejáis unas palabras escritas en los comentarios.

See you later, alligator! :D

CALMA Y LECTURA

2012-04-27T12:03:00.000+02:00

¡FELIZ FIN DE SEMANA

UNA LECTORA NADA COMÚN

2012-04-20T12:59:00.000+02:00

Son apenas 120 páginas, se lee del tirón.

Su Majestad descubre que una biblioteca ambulante aparca cada miércoles frente a la puerta de la cocina de palacio. Así conoce a Norman, un pinche a su servicio que le abre las páginas de unos cuantos libros.

La reina se aficiona a la lectura y los de su alrededor comienzan a inquietarse, los cambios en sus hábitos les desconciertan, la lectura es subversiva, hay que hacer frente a la "república de las letras".

Ya de paso el libro es una crítica a lo absurdo de la institución.

¿Porqué leemos?, o mejor dicho: ¿porqué le buscamos explicación a los que leemos?.

Para mi, como para Norman, la lectura es puro placer, o dolor, o lo que toque, y al igual que su Majestad, (sin salvar ninguna distancia...), soy una lectora tardía, una "opsímata".

La lectura es el personaje principal. Esta novela habla de como a leer se aprende leyendo, de como cada libro tiene su momento, y que gusto da encontrarlo, la misma obra puede parecernos infumable hoy y deliciosa mañana, el libro no ha cambiado, pero nosotros, tal vez si, y ese cambio puede ser, en parte, fruto de otras lecturas.

Así que de acuerdo totalmente con ésta frase:

"Un libro es un artefacto para encender la imaginación"

Pero esto es lo que yo he leído, tal vez tú, si has leído o vas a leer esta novela, leas otra cosa....

Las bibliotecas están llenas de esos artefactos, y éstos, a su vez llenos de personajes y personas, ciudades, recetas de cocina, fotografías, mapas, planos, patrones, dibujos, viñetas y pinturas, operaciones matemáticas, físicas y químicas, palabras y signos de puntuación,... y hasta páginas en blanco.

Enlace de la Biblioteca de León.

Algo sobre Alan Bennett: en Inglés, (así practicamos), y en castellano.

FELIZ LECTURA!

NUESTRO BOLSO DE GANCHILLO

2012-04-16T12:13:00.000+02:00

Lo mío con el ganchillo vino a través de un bolso, un bolso hecho de hexágonos que le compré a Amancio hace un par de años.

Mariarrosa me enseñó a hacer los grannys y hasta aquí hemos llegado.

Visitando Attic24 una y otra vez, me decidí por el bolso, con estas dos maestras, comprenderéis que no podía fallar!

Tenía los botones guardados hace tiempo, son reciclados de una prenda de mi hija, de cuando era pequeña.

Le tenía yo ganas a este bolso.

YA EMPIEZA...

2012-04-11T16:28:00.000+02:00

Escaparate de la zapatería TACCO, en León, en la calle Alcázar de Toledo, (la que va de San Agustín a la Plaza de la Inmaculada)

Además de tener unos zapatos y complementos muy bonitos, han tenido la buena idea de decorar su escaparate así. Hablo con una chica majísima y me dice que lo han hecho tejedoras de su familia, les quedó estupendo. Me deja hacer las fotos, ¡qué zapatos!

¿Hace una de Ganchillo Urbano?

¿El Gaudí de Botines?

¿algo más vanguardista?

¿o toda una familia?

Aunque sólo fuesen unos collares de flores!!!

Lo pide la calle!
Me lo pide el cuerpo!

PASCUA FLORIDA

2012-04-09T10:43:00.000+02:00

Ha llovido esta Semana Santa, como tantas otras veces. Es verdad que la gente que procesiona en las distintas ciudades se lamenta, incluso hasta las lágrimas, cuando no pueden sacar su paso, pero cuando el agua es tan necesaria como este año de sequía, debemos alegrarnos de que la naturaleza responda como corresponde, y de que se cumpla el refrán: "en Abril, aguas mil"

Pese a que llovió bastante el Viernes, al menos en El Bierzo, daba gusto pasear viendo como reverdece el suelo

y como florecen los manzanos.

TORRIJAS

2012-04-04T13:32:00.000+02:00

En plena Semana Santa: Torrijas y Las Turbas, no se hable más!, (justo hoy hace un año hablaba de Las Turbas). Un abrazo muy fuerte para toda mi gente de Cuenca, que se que me vigiláis!

INGREDIENTES:

Unas cuantas rebanadas de pan duro, (aunque esta vez utilicé pan de molde que venden en algunos super editado especialmente para las torrijas), 12, por ejemplo.

4 huevos

1 litro de leche entera, (van a engordar lo mismo)

4 cucharadas soperas de azúcar blanca y 2 de azúcar integral de caña (ya que la tengo...)

Aceite de girasol

1 vaina de vainilla, (ó una rama de canela), cáscara de limón y canela en polvo.

Y el procedimiento, sencillo:

Abrir la vainilla, raspar las semillas y ponerlas en la leche, junto con el azúcar y la piel del limón, sin lo blanco. Poner a hervir, retirar y reservar hasta que enfríe.

Remojar el pan en la leche, si es pan de barra duro yo lo pongo la noche anterior, pero si es de molde vale con un par de horas.

Calentar abundante aceite de girasol en una sartén.

Batir los huevos, rebozar las torrijas en éste e ir friéndolas poco a poco, a fuego medio, dándoles la vuelta.

Cuando estén doradas disponer en una fuente y espolvorear con azúcar y canela.

Yo hago lo siguiente:

Si ha sobrado leche del remojo, lo vierto por encima de las torrijas aún templadas.

Dejar enfriar a temperatura ambiente y después en la nevera.

Disfrutad mucho de estos días. Yo me he preparado unas lanas y....

Em & Roger´s STICKY TOFFEE PUDDING

2012-03-31T11:02:00.007+02:00

Esta vez nos vamos a las islas, a las de Good save the Queen, porque esa era la propuesta de Film&food, descubrir cual era el postre que nos proponían hacer con un par de pistas: dulce muy típico inglés, con salsa extra y una foto de la escena:

¡Elemental, querida Cristina!, Sticky Toffee Pudding, of course!!!,
En cuanto le enseñamos la foto a Em, fue lo que dijo, ¿será porque es inglesa?.

RECIPE

Bizcocho (sponge)
175 gr de dátiles picados
1 cucharadita de bicarbonato
50 gr de mantequilla salada
150 gr de azúcar integral de caña
2 huevos (los míos caseros)
175 gr de harina (all purpose) tamizada
1 cucharadita de extracto de vainilla
pizca se sal y butter para engrasar

La salsa sticky toffee (o caramelo pegajoso)
500 ml de nata para montar
150 gr de azúcar integral de caña
150 gr de butter

We are going to make it

Ponemos los dátiles picados en 275 ml de agua hirviendo, remover ó stir, y reservar ó set aside, hasta que lukewarm.

Mezclamos el resto de los ingredientes del sponge y les añadimos los dátiles y el agua hasta incorporar, lo mezclamos very well.

Untamos generosamente el molde con la butter, vertemos la mezcla y lo ponemos en el horno precalentado a 180ºC durante more or less 40´.

Las Stiky-salsas

Calentamos la nata con la butter hasta que se deshaga y la mantenemos templada.

Caramelizamos el azúcar y la añadimos lentamente y sin dejar de remover la mezcla anterior, mantenemos a fuego lento siempre removiendo hasta que espese, (al enfriar espesa más, la textura será parecida al chocolate a la taza).

Vertemos la mitad de la salsa sobre el sponge, (que ya ha se estar hecho) y lo ponemos al horno sólo con el grill precalentado a potencia media hasta que la salsa bubbling sobre el sponge.

El resto de la salsa lo serviremos con el sticky toffee pudding.

(Creo que estoy un poco "Lost in translation")

Em: Thanks a lot for your help, I´m not surprised that Roger likes this dessert because it´s great!, although your spanish-partner says it´s too sweet!

I invite you a piece, and tell me if it´s english enough!!

Y HOY A LAS 20:30 ES LA HORA DEL PLANETA:APAGA!

BOLSA DE TELA: CAPERUCITA VIAJERA

2012-03-28T16:21:00.000+02:00

Me atreví a cortar las telas de Aneela Hoey, y ahora Caperucita se ha ido de viaje.
En el centro de un bloque de patchwork, sobre una bolsa de tela para meter, por ejemplo, la ropa interior.

Por dentro unos lunares

Y el proceso. Cuando empecé a cortar me daba cosa...

Cuadrados que se vuelven triángulos,

Triángulos que vuelve a ser cuadrados,

Y Caperucita de viaje, esta vez no está de "Walk in the Woods", se ha ido de paseo "Unter den Linden".

PAN DE PLÁTANO

2012-03-24T20:45:00.003+01:00

El plátano, es sensaciona!

Tan rico y fácil de pelar! .... pero se pasan tan pronto...

Y en cuanto se ponen un poco negros, el personal empieza a decir: "no me apetece", .....ya!

Pues con un par de plátanos, bien maduros se hace este pan:

2 plátanos
1 huevo
1 cucharada de miel líquida
50 gr de mantequilla blanda
75 gr de azúcar (pongo mitad morena y mitad blanca, manías)
225 gr de harina
1 yogur natural
pizca de sal y una cucharadita de levadura en polvo

Untamos un molde de plum-cake con mantequilla (yo lo forro con papel de horno que también unto), y lo reservamos.

Machacamos los plátanos y los mezclamos con el huevo y la miel, bien mezclado.

Batimos la mantequilla con el azúcar, y después mezclamos con lo anterior.

Vamos mezclando poco a poco, la harina tamizada con la sal y la levadura, y el yogur, por ejemplo de tres veces, y a continuación incorporamos la mezcla de plátano.

Yo lo paso por la batidora y al molde engrasado, (enmantequillado)

Al horno precalentado a 180º una hora, (comprobar con la aguja de tejer, pero sacar primero los puntos del jersey;).

Dejar enfriar (sobre rejilla?, yo no lo hice), a mi me gusta que quede blando por dentro.
El trozo que veis partido se lo comieron caliente!
Y yo tan sólo quiero que me dejen un trozo para el desayuno.

CAPERUCITA HA SALIDO

2012-03-21T13:18:00.000+01:00

"Caperucita ha salido....

...sin que su madre lo sepa....

¡el lobo se la ha comido!....¡qué terror!

el lobo hace uhhhh...

el pájaro hace biuuuuu.....

mientras, Caperucita cantaba esta canción:

"Hada de los Bosques: Sálvame! "

" y con mi abuelita llévame!"

Son bonitos hasta los orillos!!!!

De las anteriores colecciones de Aneela Hoey tengo este anillo:

Me gusta tanto!

YARNBOMBER OLÍMPICO!

2012-03-16T19:42:00.002+01:00

Tejedoras (y/o) tejedores misteriosos abrigan el muelle de la ciudad de Saltburn, con una "bufanda" de unos 46 metros, decorada con un montón de muñecos olímpicos.

Quienes quiera que sean por lo visto ya lo han hecho antes en esta ciudad

Podéis leer la noticia completa aquí., de donde yo he tomado las fotos.

Me ha encantado!

Thanks a lot, Beverly!

TARTA DE QUESO DE CABRA

2012-03-15T11:42:00.001+01:00

Cuando una cosa te lleva a la otra y hace un tiempo hiciste mermelada de tomate, terminas haciendo una tarta de queso de cabra.

Y resulta que está buena, pero como es un experimento, pues no le haces las fotos de rigor, las del primer plano, y cuando te das cuenta de que merece la pena compartirla ya es tarde.... nos la hemos comido, apenas un par de trozos. Antes de guardarlos en la nevera vamos a hacerles unas fotos, no sea que....

Coged vuestra cámara y ¡manos a la obra!:

Ingredientes

200 gr. de queso de cabra (de ese que viene en rulo)
1/2 tarrina de queso cremoso
Unos sobaos,
500 ml de leche (¿si es de cabra, sabrá mucho a cabra?, esto se me ocurre ahora, yo la hice con leche entera de vaca)
2 huevos
1 sobre de cuajada
4 cucharadas soperas rasas de azúcar
un poco de mantequilla

Así haremos:

Untar el molde que vayamos a utilizar con mantequilla, es preferible un molde desmontable.
Cubrir la base con los sobaos desmenuzados, aplastándolos un poquitín.

Mezclamos el resto de los ingredientes, y removemos a fuego lento hasta que empiece a hervir y a espesar.
Yo diluyo en un poco de leche el sobre de cuajada antes de añadirlo a la mezcla anterior.

Vertemos la mezcla en el molde y dejamos enfriar antes de meter en la nevera.

Desmoldamos y cubrimos con la mermelada de tomate, ( yo la calenté con una pizca de agua y le añadí un par de hojas de gelatina ablandada previamente).

Está mejor de un día para otro, sabe mucho a queso.

Venga, la foto.

COJÍN.......de grannys!

2012-03-11T16:50:00.000+01:00

Una vez has empezado a hacer grannys llevas el veneno del ganchillo en la sangre. Cual la ponzoña de los vampiros, está ahí, latente, y en cualquier momento te lanzas aguja en mano al cesto de las lanas....entonces las revuelves y empiezas, sin saber que vas a hacer. No eres tú quien elige los colores, ellos te eligen a ti, y si entras en una tienda de lanas, de repente, una madeja desde la estantería te señala y tú, estirando el brazo con el índice a punto de salirse de tu mano, dices: "dame esa!". Sabes perfectamente que no hay proyecto para ella, pero, con ese color, te mira fijamente y te la llevas. Y por el camino la miras de reojo pensando, ¡qué bonita!.

Te vas directamente a casa, sin comprar el pan de molde, que es a lo que habías salido.

Este verano se lleva el amarillo, unos cuantos grannys unidos bajo las instrucciones dictadas desde el ático, (lugar por el que no debes pasar si no quieres caer), y por detrás un granny de una pieza.

(No hay vacuna, somos hacedoras y hacedores, en su caso, de grannys, y es para siempre, me temo)

PULPO A FEIRA

2012-03-08T10:00:00.012+01:00

En Cacabelos, los días 9 y 26 de cada mes, en la calle, en caldera de cobre, compartiendo mesa y banco con otros comensales: pulpo a feira.

Así que puede ser mañana mismo!

Pulpo en su punto de cocción, sal gorda, buen pimentón y aceite de oliva. Nada más,... ¡casi nada!

Haced coincidir vuestro viaje a El Bierzo con alguna de esas fechas, y a eso de la 1 de la tarde, mejor pronto, llegaos hasta Cacabelos, en el Camino de Santiago, a la Plaza del Vendimiador, bajo los soportales, y seguid vuestro olfato, sentaos a la mesa, con los que llegaron antes, y si no hay sitio pedid la vez a algunos que estén terminando, y ordenad unas raciones de pulpo. La cantidad en función del tamaño del plato: pequeño-mediano-grande.

Con una botella de vino corriente, mencía de El Bierzo, un pan de barra tierno...Observad la evolución del proceso en las fotos.

Da igual si es verano o invierno, días 9 y 26 de cada mes en Cacabelos, (El Bierzo - León).

RETAL-QUILT

2012-03-01T09:40:00.000+01:00

Lo empecé como un juego, para practicar, con trozos de telas sencillas, baratas, restos de alguna sábana de algodón, para aprender.

Pero añadiendo aquí y allá me gustó el resultado y fue tomando forma la idea de hacer una manta. Donde me parecía que había mucho blanco le planté unos círculos de lunares, (aplicados directamente, al acolchar), como las tiras de los laterales.
Con algunos otros trozos de telas hice un cojín, más o menos a juego.

Mide 1.45x1.10, medidas libres y acolchado libre.

Practicando y disfrutando, (y descansando del ganchillo....pero no demasiado!)

HABLAR Y ENTENDERSE... EN ESPAÑOL!

2012-02-27T19:20:00.000+01:00

Coger o pena no significan lo mismo aquí que en El Salvador, en ese país centroamericano el pisto no es una salsa, es el dinero!

Estos músicos colombianos, hermanos, lo explican a la perfección.

Merece la pena escucharlos, y estar atentos a lo que decimos, no siempre las palabras significan lo que nosotros creemos.

SUEÑO EN VERDE

2012-02-22T18:00:00.001+01:00

Yo sueño en color, lo descubrí hace unas noches, cuando soñé que abría un cajón y estaba allí, una aguja de ganchillo verde. No es broma.

Ya no es un sueño.

Y vuelta a empezar!

Lo digo siempre, se llama ganchillo porque engancha, esa puntita de la aguja respingona hacia arriba, que es igual que un índice que se dobla por la segunda falange y se insinúa diciéndote:
¡ven,... no seas tonta,... no te resistas!
(La tentación vive en mis sueños).

Dicen los que me conocen, que a mi no hace falta insistirme mucho!

La tengo!

LIBROS PRESTADOS

2012-02-16T11:15:00.002+01:00

Hay muchos tipos de lectura, con lo que las posibilidades de acertar con la elección de un libro, buff!!...

También hay amigos capaces de dejarte sus libros; si, aún los hay, o al menos tenemos la suerte de contar con algunos de ellos, que además no te prestan cualquier cosa, en este caso el préstamo ha sido novela gráfica, cómics.

Tengamos en cuenta que yo soy de las que devuelvo los libros, aunque hay uno que no he devuelto, nada menos que "Así hablo Zaratustra" de Nietzsche, que me lo dejó mi amiga Lourdes en 1º de carrera y aún lo tengo en casa, (Lourdes P., si estás por ahí manifiéstate, soy yo la que tiene ese libro). Que además... ¿por qué no se lo he devuelto??? ah!!!... ya sé...porque aún no lo he leído....

Vamos a los libros, que me estoy remontando!

Paco Roca, y sus "MEMORIAS DE UN HOMBRE EN PIJAMA", un Valenciano con aspecto de niño malo, que se dibuja a si mismo, (en pijama, que cosa tan grande estar en casa en pijama!), dibujando viñetas que luego leemos.... fundamentalmente divertido, y lleno de contenido. Ingenioso y con la cualidad de hacerte pensar, que para eso, entre otras cosas, es la lectura, digo yo.

Pero además dibuja la vejez, a los viejos, y desde aquí reivindico la palabra: ni ancianos, ni tercera edad, ni otras gaitas, ¿por qué? viejos, con todo lo grande que encierra la palabra. Si decimos una librería de viejo, viejo amigo, envejecido en barrica de roble, ...que bien suena!. Pues nuestros viejos deben sonarnos aún mejor!, con sus arrugas, que por algo están ahí.
"ARRUGAS" el es título de este libro. Habla del alzheimer, de la vejez, entre otras cosas, y lo dibuja tan bien!
Se ha llevado al cine, con mucho éxito, muy premiada la película:
SE LLEVA 2 GOYAS: GUIÓN ADAPTADO Y CINE DE ANIMACIÓN (19-02-12)

Vimos una entrevista que le hacían en Página 2, y nos gustó, y unos pocos días más tarde, estos amigos generosos, inquietos,... nos dejaron los dos libros.

Viejos amigos, viejos libros, ..... Gracias por el vino (envejecido, verde...)!. Con suerte, nos iremos viendo las arrugas mutuamente.