CAKE POPS

Una tarde de viernes sola en casa, todo tan tranquilo!. Me acordé de que tenía un trozo de bizcocho olvidado. Era algo que tenía ganas de probar.

Fáciles, tan solo un poco de paciencia y calma a la hora de cubrirlos con el chocolate y decorarlos.

Aquí todo un mundo de cake pops.

Bizcocho olvidado (cantidad...lo que había)

la mitad de una tarrina de queso cremoso

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

chocolate blanco de cobertura

algo para decorarlos

palos de madera

Desmigar el bizcocho y mezclarlo con el chocolate en polvo y el queso, de esa masa hacer unas bolas y enfriarlas;

derretir el chocolate (2´en el microondas);

mojar el palito en el chocolate y clavarlo en las bolas, esperar un poco a que se solidifique, despues bañas las bolas en el chocolate y escurrirlas pacientemente.

Colocarlas de pie, yo utilicé unos vasos de tubo, pero lo ideal que tener algo para clavarlos. Antes de que enfríen decorarlos con unas bolitas de colores.

Cuando llegaron a casa alguien me dijo: ¡buen trabajo!:))))

Son bonitos y además están buenos.

Si te apetece, coge uno, te invito!

TRÉBOL DE GANCHIILO

Un esquema casero, ...muuuuy caserito

Fácil, fácil!; (hay alguno de 4 hojas:)))

Escribió Benedetti este haiku:

Pasa que al trébol

si tiene cuatro hojas

no hay quien lo aguante

FELIZ SEMANA

A TEJER!

CESTO DE GANCHILLO

 Tenía ganas de hacer uno, para poner dentro cualquier cosa y para ponerlo en cualquier rincón. Hace unos días Arish nos enseñaba éstos tan bonitos, y me entró el "si c.veo c.quiero".

 Lo podemos llenar de flores de ganchillo. De vez en cuando hago una flor, y ya tengo unas cuantas....

Con este tiempo tan bueno la primavera ha estallado de repente, florecen las madejas!

STRAWBERRY JAM

Mermelada de fresa.  Tal fácil y tan rica.

La hago desde que la vi en el blog de Mar, como ya os conté aquí.

Una alegría ya desde el desayuno.

RECETA

2 Kg de fresas

800 gr de azúcar

2 cucharadas de azúcar vainillado

el zumo de un limón

Limpiamos las fresas y las partimos en trozos disponiéndolas en la cazuela, alternando capas de fresas con capas de azúcar. Rociamos con el zumo del limón y el azúcar vainillado, y dejamos reposar toda la noche.

A la mañana siguiente las pasamos por la batidora, yo lo hice sin pasarme, porque me gusta encontrarme con algún trozo de fruta en la mermelada, y ponemos al fuego, removiendo de vez en cuando.

El tiempo dependerá de lo espesa que la queramos, (si nos pasamos se carameliza, si no llegamos queda demasiado líquida), yo la tuve unos 50`, fuego medio.

Y después a embotar: botes esterilizados, (programa largo del lavavajillas), y apertización, (curioso leer en la Wiki lo del tal Nicolás Apert) es decir, bien cerrados al baño maría y 20`desde que comienzan a hervir, dejándolos enfriar en el agua.

Salieron 3 botes grandes y 4 pequeños, (y ya han caído uno de cada). 

Esta mermelada apetece aunque sólo sea por el color!

JOSÉ LUIS SAMPEDRO

Se ha ido. Un hombre que nos ha enseñado "el sentido de la dignidad y la solidaridad humana"

EN RESUMEN

Aunque no hagamos nada fuera de lo corriente,  que bueno es tomarse un descanso; y hacer esas cosas que te gustan de forma relajada. 

Y aunque la lluvia nos parezca fastidiosa tiene su aquel...agua que cae del cielo... parece magia!

Pese a que no nos lo parezca ya es primavera, se asuma entre las ramas de los cerezos

¡Pero si la tenemos a nuestros pies!

Y si ponemos un poco de esa primavera en casa pues mejor que mejor!

Me he traído estos conejos de Attic24 a donde llegaron, por lo visto desde The Green Dragonfly.

Posan así de bien de espaldas

Y mi hija y mi madre también, ¿verdad?

Además de estos conejos, punto variado, lectura, charla y descanso, hemos hecho mermelada de fresa:

...Pero esto os lo cuento otro día, (que esto, según el título, es sólo un resumen).
Y ya es otra vez fin de semana. A disfrutar.

DESCONEXIÓN

Un respiro.
Dejemos enfriar un poco las teclas.
Sed felices.

ESTRELLAS

 Estrellas de patchwork, un quilt en proyecto.

Estrellas de ganchillo, un chal en proyecto.

¡¡¡¡Se calcula que hay 300.000 trillones de estrellas en el Universo!!!!!, así que por unas pocas más no creo que pase nada.
Que tengáis muy buena estrella.

LAS PULSERAS DE CELIA

Un poco de lana + unos abalorios = las pulseras de Celia.
Celia es mi sobrina y hace estas pulseras tan bonitas. Tiene raza, ¿verdad?